2008-10-17 17:06
adychiu
[轉貼]迷迭香烤羊排
難度: 極容易
迷 迭 香 這 種 香 料 可 將 羊 排 的 羶 味 辟 去 , 那 麼 , 怕 羶 味 的 朋 友 就 不 會 錯 過 這 個 美 味 的 菜 式 啦 !
材料
羊 排 3片
調味
醃 肉 料 :
大 蒜 6瓣
橄 欖 油 1/2杯
迷 迭 香 1茶 匙
鹽 適 量
胡 椒 粉 適 量
製法:
羊 排 用 醃 料 醃 約 4-6小 時 。
焗 爐 預 熱 至 185 c。
放 進 焗 爐 焗 12-15分 鐘 即 可 。