[轉貼]祛 濕 冬 瓜 水

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[size=3]材 料
赤 小 豆 / 生 薏 仁 / 扁 豆 / 葛 根 / 芡 實 / 玉 竹 各 1 兩 、 陳 皮 2 片 、 蜜 棗 2 粒 、 冬 瓜 1 斤 （ 連 皮 連 籽 ） 、 粟 米 1 條

做 法

1. 赤 小 豆 、 生 薏 仁 、 扁 豆 、 葛 根 、 芡 實 、 玉 竹 及 蜜 棗 等 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 刮 瓤 備 用 。

2. 冬 瓜 去 瓤 後 洗 淨 切 件 。 粟 米 去 衣 後 切 開 4 件 。

3. 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 用 6 碗 水 煲 2 小 時 後 即 可 飲 用 。[/size]