[轉貼]簡 易 意 大 利 芝 士 杯

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[size=3]材 料
旺 旺 小 泡 芙 適 量 、 濃 咖 啡 1 杯 、 忌 廉 芝 士 250 克 、 淡 忌 廉 200 克 、 糖 100 克 、 可 可 粉 / 糖 霜 各 適 量


做 法
1. 將 淡 忌 廉 打 起 ， 糖 及 忌 廉 芝 士 打 起 後 加 入 打 起 的 淡 忌 廉 拌 勻 。

2. 將 少 許 芝 士 漿 倒 入 杯 中 ， 小 泡 芙 浸 適 量 咖 啡 後 放 入 芝 士 漿 上 ， 再 鋪 上 另 一 層 芝 士 漿 。

3. 芝 士 杯 放 入 雪 櫃 內 冷 藏 四 小 時 以 上 ， 食 用 前 灑 上 可 可 粉 ， 再 以 糖 霜 印 字 即 可 。

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