腐皮牛奶粥

腐皮牛奶粥



低脂牛奶 500毫升
水 500毫升
腐皮 2片
白米 1/4杯
糖 適量




1. 白米洗淨。
2. 清水煲滾，下白米，慢火煮至水分減半時，加入牛奶和腐皮，用慢火繼續煮至軟爛。
3. 最後加入適量糖調味。


健骨小貼士
不喜愛牛奶味道的人，可以嘗試將牛奶同米與腐皮一起煮成美味營養價值高的腐皮牛奶粥。