2007-3-3 10:29
藍月亮
澳洲墨爾本3月玩不停
[color=Olive][size=3][font=標楷體]華人社會，以隨來的春節最熱鬧繽紛；而有花園城市美譽的澳洲墨爾本，則會在3月變作慶典之都，除以為期兩周的酒食節最矚目外，包括蒙巴節、一級方程式大賽車、時裝節、航空展及國際花卉展等多元化盛事，都教人感到精采萬分。3月不到當地逛逛，肯定是你的損失。
3.16-3.30酒食節熱鬧繽紛
春節期內，大家總會開懷吃喝，惟飽餐多頓後，可別忘預留時間，在3月中、下旬到澳洲墨爾本一遊，因為被譽為南半球最大型美酒及美食節慶的墨爾本酒食節(MelbourneFood&WineFestival)，便會在3月16日至30日隆重舉行。
這個已辦至第十五屆的美食盛會，兩星期內便有一百四十多項節目供大家參與，在開幕日打頭陣的世界最長午宴，更是焦點所在。所謂最長午宴，原來是指餐桌長度，今年大會選址TelstraDome體育館，為一千五百人擺下一張圍着場館草地一周的長桌，讓賓客享用三道美食及配上BrownBrothers餐酒的盛宴，有興趣參與其中，餐費約600港元。此外，墨爾本所屬的維多利亞州境內，另有二十四個不同地區也會同時舉行世界最長午宴呢！
墨爾本餐廳巡禮，也是本屆酒食節的另一亮點，包括曾膺《TheAgeGoodFoodGuide》最佳意大利餐廳獎項的GrossiFlorentino、由墨爾本名廚ShannonBennett開設的BistroVue等多達一百家市內食肆，便會在酒食節期內以30澳元(約180港元)的超值價，為食客提供一頓包括兩道菜、一杯維多利亞州餐酒及一杯咖啡或茶的午市套餐，由於收費多為正價的一半，訂位請早。至於位列百多項活動中的國際麵粉節、咖啡節及澳洲芝士論壇等項目，也是不容錯過。但對超級老饕來說，酒食節中與世界名廚有約及餐酒大師講座這兩大盛事，更屬必到之選，今年出席的名廚便包括
ThierryMarx及AndoniLuisAduriz等等，配合其他美食、餐飲項目，足教大家大快朵頤呢！
3.4-3.10時裝秀別具創意
自1997年開始，墨爾本時裝節便成為大家了解澳洲時裝及潮流衣飾的平台，活動除澳洲時裝設計師外，還邀請世界知名的大師參與，當地流行服飾業者更會安排連串研討活動，讓參與者多作交流。當你在3月4日至10日來訪時，別忘到市內的ToorakRoad、ChapelStreet及BrunswickStreet等潮流區域一遊，看看墨爾本的時尚創意。
3.15-3.18大賽車動感刺激
車神舒密加退休，一級方程式車壇將再現新秩序。新一季的F1大賽車，將於3月18日假墨爾本AlbertPark賽車場掀起序幕，一連四天的賽期，除有世界頂尖車手大顯身手，活動期間，還有介紹一級方程式技術、設備及安全性的展覽，車迷也有機會在展覽場區及車隊專區跟國際知名賽車手見面，若你是超級賽車迷，不妨乘時到此一遊。
3.20-3.25航空展大開眼界
兩年一度、被譽為南半球最盛大的國際航空展，今年3月20日至25日將假距離墨爾本約四十分鐘車程的Geelong市Avalon機場舉行。活動期間將會展示數百款飛行機種，也有來自世界各地的飛行員作出精湛花式飛行表演。值得一提是今年為超音速飛機面世六十周年，大會更特別為此作出致敬活動。有興趣前來欣賞，一天門票約270港元。
3.28-4.1園藝會花團錦簇
由3月28日至4月1日假墨爾本皇家展覽中心及Carlton公園舉行的第十二屆墨爾本國際花展，便被視為南半球最大及最成功的花展，也是世界五大花展之一。會期內每日朝九晚五，大家便可看到澳洲國內外花藝、景觀及園藝專家的超凡技藝，以及各種美麗花卉及園藝造景作品，保證一眾識花人及惜花人都大感滿足，門票約120港元。[/font][/size][/color]